ジン・ジン・ジンギスカン♪

今週は「雨だから」という信じられない理由でカレにキャンプお休み宣言された我家・・・

昨夜、「明日の夜は何食べる？」と聞いたところ

「ジンギスカ～～ン！」とリクエストが出たので・・・・



すっかり晩秋色の景色の中、高速道を北に向かってひた走り・・・

やってきたのは、コチラ



名寄の「いろは肉店」

ジンギスカンといえば、我家の好物は和寒の「金子精肉店」の
ピリ辛ジンギスカンですが・・・
先日、かずと＆みゆきさんのブログでコチラのジンギスカンが記事に出てまして
ど～しても気になり、遠路遥々のお買い物



コチラ、薄切りラム１キロ（肉６００ｇ・タレ４００ｇ）入りで￥１０５０
他に厚切りのラム肩ロースもありましたが、我家は以前ジンギスカン鍋をサビさせて
捨ててしまってから、家ではホットプレートを使ってますので薄切りの方をチョイス

お味は・・・・・ウマ～～イ
黒ゴマ入りのタレの味が、実に我家好み
もやしとニラと１キロのジンギスカン・・・二人でペロッと頂いてしまいました

↑↑↑　情報源のかずとさんからご指摘を頂きまして、黒ゴマではなく
「黒胡椒」でした
どうりでクチビルがピリピリしたはずです
ガセネタ流して、ごめんなさ～い


結局土・日の両日、雨も降らず気温も高めで穏やかな週末・・・・
つまり「キャンプ日和」だっていうのに家に居て、チキショーと思ってましたが
この美味しいジンギスカンのお陰で、くさった気持ちも直りました

教えてくれたかずとさん、ありがと～～～



　　　　　　　　　　　＊いろは肉店
　　　　　　　　　　　　名寄市西４南５丁目（国道４０号線沿いにあるので分かりやすいです）

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